王記牛肉面麵....嗯!和桃源街的老王記牛肉面麵可是有淵源的....
王記牛肉麵是老王記牛肉麵裡的師傅出來開的,所以老店叫老王記牛肉麵而這家店則叫做王記牛肉麵.
除了牛肉麵外來這裡一定要點的是"粉蒸排骨"和"泡菜",最近有去老王記的人看到這價目表應該有發現王記的價格比較便宜.
這就是"粉蒸排骨"和"泡菜",粉蒸排骨下面是擺著蒸到鬆軟的馬鈴薯,而泡菜則不是一般台式的酸甜泡菜喔!而是泡著老鹵水的"正港"外省口味的泡菜,就只有酸味而已.
不過老闆啊!這鹵水可以換了,連酸味都很淡了.
對了,就是這味道!和老王記一模一樣的味道!
吃了二十多年,每當吃麵時腦海中總會想起兒時用餐的回憶的點點滴滴.
不過說真的,這裡的生意和老王記比真的是天差地遠,老王記的客人是絡繹不絕,而這裡是有人在收銀台睡著了,整間店裡就我、金美和璿璿.
想吃老王記又覺得貴的朋友可以來這裡吃,保証口味一模一樣.
店名:王記牛肉麵
電話: 02-2721-0756
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