2010/11/04

一吉一吉--手作黑鐵料理

一吉一吉

今天想到阪急百貨來逛逛,看看和之前去高雄的有什麼不同...

不過到了阪急後我們先去UNIQLO去看衣服,真的是廉價感十足,不管顏色再鮮艷都遮掩
不了產品用料的等級.

看完後我們三人肚子都餓了,這時地下美食街一堆人,於是就選了排隊人最少的"一吉一吉"用餐了..

店門口

一坐好後服務先為我們倒茶,超級濃的麥茶讓我喝了後突然覺得口中的味蕾怪怪的,真的有夠濃的..

調味料

這是店家提供的調味料,有沖繩泡盛辣椒、七味粉、喜馬拉雅玫瑰岩鹽、黑胡椒粉.

值得一提的是他的餐巾紙,就是設計成讓你圍在脖子上還有造型的,有紳士的領帶造型和淑女的珍珠項鍊造型,小有用心喔~~

領帶型餐巾紙

珠寶型餐巾紙

而在餐點上我選擇了"USA後腰沙朗牛排"、金美則是點了"和風雞腿排",實際上二者都蠻好吃的.

USA後腰沙朗牛排

豆皮烏龍麵

肉質上真的很軟嫩口感也還不錯,不硬不柴,而豆皮烏龍麵口味上也不賴,只是他的湯都是溫溫的吃起來就算口味不錯也是大打折扣,希望下次能改進.

和風雞腿排

和風雞腿排

雞腿排的重點在於如果是用炸的那一定要酥脆,用烤的雞皮一定要焦香,而這雞腿排真的夠味,配上他的沾醬真的好好吃.

唯一美中不足的是他的份量真的不多,就算是女生去可能也吃不太飽,或是是讓你的胃有再去吃甜點的空間....嘻!!

再來一碗

連璿璿都說"再來一碗",結果我也只能回答他"都吃完了"...

下次再試試他其它的料理.

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